Odbiór osobisty
Od 11:00 do 22:00
Odbiór osobisty:
DANIA
OWOCE MORZA
NAPOJE BEZALKOHOLOWE
RYBY
OSTRYGI
łosoś i czereśnie
Zamówienie „Odbiór osobisty” jest obecnie niedostępne
Pracę zaczniemy Dzisiaj o 11:00.
DANIA
Sałatki i przekąski
Forszmak ze śledzia
36 zł
8% VAT
Filet śledzia Matias w połączeniu z jabłkami, masłem śmietankowym i grzankami.
100g
1, 4, 7, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Śledź Bałtycki ze smażonymi ziemniakami i szczypiorkiem
39 zł
8% VAT
Filet śledziowy podawany z gotowanymi ziemniakami, masłem śmietankowym, świeżymi ziołami i marynowaną cebulą.
130g
4, 7, 12
4 - Ryba, 7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Krążki atlantyckiego kalmara z sosem tar-tar
39 zł
23% VAT
Atlantycki kalmar w chrupiącej panierce z sosami tar-tar i aioli.
140g
1, 3, 6, 7, 10, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 3 - Jajka, 6 - Soja, 7 - Mleko, 10 - Musztarda, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Krewetki w panierce z sosem aioli–kimchi
48 zł
23% VAT
Soczyste krewetki tygrysie w panierce panko, smażone na złocistą i chrupiącą skórkę. Podawane z pikantnym sosem „Aioli-kimchi”, kawałkiem cytryny i świeżymi ziołami.
170g
1, 2, 3, 6, 7, 10, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 2 - Skorupiaki, 3 - Jajka, 6 - Soja, 7 - Mleko, 10 - Musztarda, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Nasz domowy hummus z krewetkami, pomidorami cherry i pitą
44 zł
23% VAT
Domowy hummus z chili, papryką i pomidorkami cherry i krewetkami. Podawany z chrupiącymi grzankami i dekorowany świeżymi ziołami.
240g
1, 2, 3, 6, 11, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 2 - Skorupiaki, 3 - Jajka, 6 - Soja, 11 - Sezam, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Sałatka jarzynowa z krewetkami
36 zł
23% VAT
Gotowane warzywa z grilowanymi krewetkami, zielonym groszkiem, świeżym ogórkiem, domowym majonezem i szczypiorkiem.
240g
2, 3, 4, 7, 10, 12
2 - Skorupiaki, 3 - Jajka, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 10 - Musztarda, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Sałatka jarzynowa z łososiem grawlaks
36 zł
8% VAT
Gotowane warzywa z łososiem grawlaks , zielonym groszkiem, świeżym ogórkiem, domowym majonezem i szczypiorkiem.
240g
2, 3, 4, 7, 10, 12
2 - Skorupiaki, 3 - Jajka, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 10 - Musztarda, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Sałatka z młodej kapusty z kwaśną śmietaną
26 zł
8% VAT
Sałatka z z młodej kapusty z domowym olejem
26 zł
8% VAT
Zupy
Czarnomorska zupa rybna
24 zł
8% VAT
Aromatyczny bulion rybny z warzywami, mieszanką ryb, świeżymi ziołami i czosnkiem.
300g
1, 4, 7, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Chłodnik na kefirze z łososiem
34 zł
8% VAT
Chłodnik na kefirze z krewetkami
34 zł
23% VAT
Dodatki
Frytki z parmezanem
19 zł
8% VAT
Chrupiące frytki smażone na rafinowanym oleju rzepakowym do złocistej skórki, obficie posypane startym parmezanem i drobną solą. Podawane na gorąco – jako idealna przekąska do napojów lub dodatek do dań głównych.
200g
7, 12
7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Ziemniaki smażone
18 zł
8% VAT
Kawałki ziemniaków smażone do złocistej skórki, z dodatkiem sosu czosnkowego z ziołami i świeżą pietruszką. Podawane gorące, aromatyczne i apetyczne. Tradycyjny dodatek, który idealnie komponuje się z owocami morza.
200g
12
12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Puree ziemniaczane
18 zł
8% VAT
Klasyczne puree z gotowanych ziemniaków z masłem i mlekiem. Ma delikatną, kremową konsystencję i lekki, śmietankowy smak. Tradycyjny dodatek, który idealnie komponuje się z owocami morza.
200g
7
7 - Mleko
Młode ziemniaki z masłem i koperkiem
19 zł
8% VAT
Warzywa grillowane
26 zł
8% VAT
Aromatyczne połączenie świeżych warzyw grillowanych z sosem sojowym i przyprawami. W skład wchodzą pieczarki, cukinia, pomidory, czerwona cebula oraz świeże zioła – tymianek i bazylia. Warzywa zachowują naturalną soczystość i wyrazisty smak z lekką karmelizowaną nutą. Podawane na gorąco, udekorowane mikroziołami.
250g
6, 12
6 - Soja, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Sos Tar-tar
6 zł
8% VAT
Aioli kimchi
6 zł
8% VAT
Ketchup
6 zł
8% VAT
Sos śmietankowo- sezamowy
6 zł
8% VAT
Sos malinowo-octowy
6 zł
23% VAT
Sos malinowo-octowy
30ml
15min
Sos pikantny-cytrynowy
6 zł
8% VAT
30ml
15min
Salsa pomidorowa
6 zł
8% VAT
30ml
15min
Smażona fasolka szparagowa z grzybami, cebulą i sosem parmezanowym
28 zł
8% VAT
Dania główne
Placki ziemniaczane z łososiem gravlax
44 zł
8% VAT
Złociste placki ziemniaczane podawane z delikatną śmietaną, łososiem gravlax, suszonymi pomidorami, rukolą i tartym parmezanem. Danie uzupełnione aromatyczną oliwą z oliwek.
350g
Tagliatelle z łososiem, szpinakiem i cukinią w sosie śmietankowym
52 zł
8% VAT
Tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowym z podsmażanym łososiem, świeżą cukinią i liśćmi szpinaku. Wyrafinowane połączenie morskiego smaku, soczystych warzyw i kremowej tekstury. Podawane ze świeżymi ziołami.
380g
1, 2, 4, 7, 9
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 2 - Skorupiaki, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 9 - Seler
Risotto z owocami morza, kremem śmietankowym i serem Parmezan
64 zł
23% VAT
Klasyczne risotto na bazie ryżu Arborio z owocami morza, śmietanowym kremem, białym winem, parmezanem, czosnkiem i tymiankiem. Delikatna konsystencja, intensywny aromat i wyrafinowany smak.
250g
2, 4, 7, 12, 14
2 - Skorupiaki, 4 - Ryba, 7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny, 14 - Mięczaki
Spaghetti z owocami morza
60 zł
23% VAT
270g
1, 2, 3, 7, 14
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 2 - Skorupiaki, 3 - Jajka, 7 - Mleko, 14 - Mięczaki
Grillowane awokado z krewetkami, pomidorkami i sosem orzechowym
48 zł
23% VAT
Połówki awokado grillowane, podawane z krewetkami, pomidorkami cherry, kremowym sosem na bazie sezamu, orzechów włoskich i parmezanu. Danie uzupełnione szpinakiem, czosnkiem, suszonymi pomidorami i aromatycznym tymiankiem.
210g
1, 2, 7, 8, 11, 12
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 2 - Skorupiaki, 7 - Mleko, 8 - Orzechy, 8a - migdały, 8b - orzechy laskowe, 8c - orzechy włoskie, 8d - orzechy nerkowca, 8e - orzechy pekan, 8f - brazylijskie orzechy, 8g - pistacje, 8h - makadamia, 11 - Sezam, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny
Filet z łososia z wiosenną zieleniną, marynowaną czerwoną cebulką i majonezem cytrynowym
74 zł
8% VAT
Burger z grillowanym mięsem z muli, sosem parmezanowym, pomidorkami daktylowymi i rukolą, podawany z frytkami
59 zł
23% VAT
Gotujemy mule
Mule w sosie śmietankowym
66 zł
23% VAT
500g
1, 7, 12, 14
1 - Zboża zawierające gluten, 1a - pszenica, 1b - żyto, 1c - jęczmień, 1d - owies, 1e - spelt, 1f - kamut, 7 - Mleko, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny, 14 - Mięczaki
Mule w sosie winno-czosnkowym
66 zł
23% VAT
Miksy
Miks ryb smażonych
131 zł
Aterynka 300 gr, Barwena Czarnomorka 250 gr, babka(byczek) 260 gr
810 g
20min
Miks owoców morza w sosie śmietankowym
89 zł
Kalmar Atlantycki, małże mięso, krewetki vannamai, mięczak rapany, baby ośmiorniczki
300g
Desery
Torcik waflowy
19 zł
8% VAT
Lekki deser stworzony z delikatnych waflowych blatów, nasączonych aromatycznym nadzieniem. Chrupiące wafle łączą się ze słodkim, kremowym smakiem, tworząc harmonijny i prosty, ale przez wielu uwielbiany deser. Idealnie smakuje z kawą lub herbatą.
130g
OWOCE MORZA
NAPOJE BEZALKOHOLOWE
RYBY
OSTRYGI
łosoś i czereśnie